Как сделать фруктовое мороженое. Летнее удовольствие и развлечение.

Хочу рассказать, как мы делаем фруктовое мороженое. Особенно его весело делать в компании – когда приходят гости.

Сначала мы замораживаем в морозилке разные замечательные вещи: кусочки фруктов и ягод, сок, йогурты (фруктовые йогурты прямо так в стаканчике ставим в морозилку), варенье. Очень удобно пользоваться пустыми стаканчиками из-под йогуртов – из них получаются отличные формочки для заморозки. А фрукты и ягоды просто раскладываем свободно на тарелочке – и в морозилку, накрыв пленочкой.

А затем мы натираем эти замороженные вкусности на терке! У нас есть вот такая детская безопасная терка. Она оформлена мотивом детского мультфильма, а внутри нее крутится барабан-терка (в общем, она сделана как ручная мясорубка, только она трет, а не режет).

Сверху закладываются фрукты и кубики замороженного сока, прижимаются специальным прессом, затем ручкой раскручивается терка и получается нежный фруктовый лед-пюре.

Мммммм…. Такая вкуснотища! Тает на языке, освежает, приятно холодит.

И, главное, что ты знаешь, из чего ты это мороженое приготовил.

А еще это хороший физический эксперимент. Какими были продукты до заморозки, какими стали после? А какими стали, когда их натерли на терке и перемешали между собой?

PS. А если нет такой удобной терки, то можно воспользоваться стаканом-миксером или блендером. Посмотрите еще один рецепт бананового мороженого. 🙂