Банановое мороженое для детей.
Лето, жара… Банановое мороженое – идеальный десерт для детей. Вкусно – раз, полезно – два. Здесь вы можете быть уверены – в этом мороженом нет никаких химических добавок. 🙂
Мы с Витей узнали один очень простой и полезный способ приготовления мороженого. Его можно есть даже 10 месячному Арсению!
Для мороженого нам нужен только один продукт — очень спелые бананы. Наши бананы было так легко чистить – кожура почти лопалась)).
Если ваш малыш старше года, и у него нет аллергии, то в мороженое можно добавить мед и орехи.
Итак, начнем приготовление!
- Помоем и почистим бананы. Хоть бананы и в кожуре, я их обязательно мою))).
- Режем банан на мелкие кусочки. Мякоть банана резать легко и просто, опасность порезаться минимальна, — именно поэтому это отличная тренировка для ребенка!
- Кусочки бананов отправляем в морозилку на пару часов. Вряд ли вы забудете про ваше мороженое, потому что ребенок обязательно вам о нем напомнит. )))
- Замороженные кусочки банана пюрируем блендером. Главное – не переусердствовать – давать блендеру отдохнуть, а то он может сломаться, «разгрызая» такие твердые кусочки.
- Мороженое готово! Если бананов много, то пока работал блендер, наше мороженое уже могло растаять. В этом случае я отправляю банановое пюре еще на полчасика в морозилку.
Готовое мороженое очень вкусно есть с медом и орешками.
Посмотрите еще наше фруктовое мороженое, которое мы готовили в прошлом году, натирая на терке.
Интересные факты о бананах:
- Бенджамин Спок утверждает, что банан – единственный продукт, который гарантированно не вызовет у детей аллергической реакции.
- Бананы – это четвертая по популярности выращиваемая культура. После риса, пшеницы и кукурузы.
- Некоторые ученые утверждают, что именно банан был тем запретным плодом, который искусил Адама и Еву.
- Бананы способствуют образованию в организме гормона серотонина, так называемого гормона счастья.
- «Зеленые бананы» — плантайны – требуют термической обработки. В сыром виде они несъедобны. В тропических странах популярен именно этот вид бананов. Так же плантайны выращивают в качестве корма для скота.
- Во времена нацистской Германии против бананов устроили целую акцию: фрукт объявили непатриотичным и даже опасным для здоровья, а в продуктовых лавках висели плакаты «Настоящий патриот ест немецкие яблоки».
- Жизнь банана от посадки до созревания плода длится около 12 месяцев.
- «Банановая республика» — это выражение о развивающихся странах-экспортерах бананов — принадлежит писателю О. Генри.
- Норвежские ученые выяснили, что употребление бананов помогает бороться с повышеным давлением.
- Банан, сухари и рис – список продуктов, рекомендуемый врачами при диареи.
- Банановой пальмы не бывает! Банан относится не к семейству пальмовых, а к семейству банановых.
«Warum ist die Banane krumm» — популярная присказка в Германии (дословно – «Почему банан кривой») — означает что-то вроде русского «Почему? По кочану!».